「厨余变黄金」 嘉县黑水虻饲育与运用示範计画启动

2019-10-10 149次浏览 999个评论
「厨余变黄金」 嘉县黑水虻饲育与运用示範计画启动

因应气候变迁与资源循环的有效运用,嘉义县政府推动「全国零厨余城市及校园」示範区计画,将在各乡镇市与学校饲育黑水虻,扮演迈向绿色循环经济的先锋角色,更是友善环境减排减废的积极作为,希望能协助校园及家庭将厨余转换成新的能量,让厨余也可以变黄金。


副县长吴芳铭5月4日在番路乡民和国小主持黑水虻饲育与运用示範计画启动仪式,有多所学校校长和社区代表前来观摩。民和国小与邑米社区大学共同建置全国第一座「学校零厨余黑水虻饲育-鱼菜共生」,县府希望藉由民和国小领航学校的成功分享,由点、线、到面全方位连结,改写全台湾甚至全世界传统厨余处理的历史;黑水虻饲育与运用计画宣布启动,具有领头羊与宣示意义,让城市、校园零厨余从嘉义县出发,友善环境,同时创造新的契机。


副县长吴芳铭并宣布「黑水虻饲育与运用示範计画」将在107年底前,完成乡镇建置校园零厨余示範点、种子教师培力训练、建置全国示範区及教学平台,以及打造嘉义县成为黑水虻处理厨余全国标竿城市的近程目标;吴芳铭指出,黑水虻是一种资源昆虫,它能化腐朽为神奇,属于腐食性昆虫,幼虫喜食腐物、馊水、畜禽粪便,对盐、调味品、食物毒素及各化学添加剂都不敏感,特别喜好油腻的食物,成虫状如萤火虫,以花蜜、露水为食,产卵量平均千粒左右;黑水虻不是新生物种,是台湾史前文化时期就存有的本土昆虫,台湾有27属、40多个品种,且遍布世界各地,有其各自的亚种族裔,和蜜蜂一样贡献人类,具备分解厨余与髒污的超高效率,一只幼虫可以处理厨余或农牧废弃物2-3公斤,分解厨余效率惊人。


连首善之区的柯P都搔头难解的厨余大难题,嘉义县政府率先找到神奇妙方,新北市农产运销公司还专程南下考察,吴芳铭提出「全国零厨余城市及校园」示範区架构,让嘉义县迈向全国零厨余城市及校园,绿色循环、厨余变黄金将不再是空想,还能为地球尽一份心力;有兴趣建置的社区、学校与公民营组织请洽询嘉义县环保局(05-3620800),或者嘉义县教育处所委办的社团法人台湾国际学术交流学会(谘询专线05-2533199嘉义县邑米社区大学)。